Φρούτα και λαχανικά: Το «μυστικό» για να μην παίρνετε κιλά
Αν θέλετε να τρώτε υγιεινά και να διατηρείτε μακριά τα περιττά κιλά, δεν έχετε παρά να τρώτε περισσότερα φρούτα και να αποφεύγετε τα αμυλούχα λαχανικά, συμβουλεύουν αμερικανοί ερευνητές.
Όπως αναφέρεται σε σχετικό άρθρο του επιστημονικού εντύπου PLOS Medicine, ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής την Δρ Μονικα Μπερτογια από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου και το Νοσοκομείο «Brigham and Women's» της Βοστόνης, μελέτησαν στοιχεία που αφορούσαν πάνω από 133.000 αμερικανούς άνδρες και γυναίκες, που είχαν τεθεί υπό ιατρική παρακολούθηση για περισσότερα από 24 χρόνια.
Μετά τη συνεκτίμηση παραγόντων, όπως το κάπνισμα και η σωματική άσκηση, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και μη αμυλούχων λαχανικών αυξανόταν, τόσο μειωνόταν ο κίνδυνος αύξησης του σωματικού βάρους.
Διαβάστε περισσότερα στο boro.gr
