Συστατικά
Για τις πατάτες
1 κιλό πατάτες baby
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. βούτυρο
Για το κοτόπουλο
4 μπούτια κοτόπουλου
αλάτι
80 γρ. φιστίκια , αλατισμένα
80 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.σ. πιπέρι καγιέν
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1/5 κ.γ. γαρίφαλο, τριμμένο
1/2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
2 φύλλα δάφνης
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
