Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
20 Ιουν 2022
Συνταγή για ψαρονέφρι γεμιστό με ανθότυρο και λιαστή ντομάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά
20 γρ. λιαστή ντομάτα
1 κ.σ. θυμάρι
50 γρ. ανθότυρο
50 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. ψαρονέφρι
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα