Παρασκευή 20 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 43' 35" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 24' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 18' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 50' 49" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 51' 54" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 50' 10" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 03' 54" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 40' 56" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 02' 43" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 29' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 29' 28" ΤΑΥΡΟΣ R

Μαγειρίτσα: Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Μαγειρίτσα: Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 κιλό συκωταριά, αρνίσια
  • 2 φέτες λεμόνι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • αλάτι
  • 10-15 κόκκους πιπεριού
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 κλ. δεντρολίβανο
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 1 κύβο κότας
  • 1 1/2 λίτρο νερό
  • 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 μαρούλι
  • 1/4 ματσάκι άνηθο
  • 100 γρ. ρύζι γλασέ

Για το αυγολέμονο

  • ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • 2 αβγά
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 1 κ.σ. άνηθο
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • φρέσκο κρεμμυδάκι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved