Συστατικά
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας
50 γρ. κρασί λευκό
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
500 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 λίτρο νερό
500 γρ. σπαγγέτι, Νο6
1 κύβο λαχανικών
1 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο
Για το σερβίρισμα
βασιλικό
πιπέρι
ελαιόλαδο
παρμεζάνα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
