Συνταγή για σπανακόρυζο κοκκινιστό από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για σπανακόρυζο κοκκινιστό από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά



































































1 κρεμμύδι



1 σκ. σκόρδο



4-5 κ.σ. ελαιόλαδο



1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας



αλάτι



πιπέρι



250 γρ. ρύζι γλασέ



400 γρ. ντομάτα κονκασέ



700-800 γρ. νερό



1 κιλό σπανάκι



1/4 ματσάκι άνηθο



2 φρέσκα κρεμμυδάκια



ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι



χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι







Για το σερβίρισμα



λεμόνι



φέτα



ελαιόλαδο



πιπέρι



ρίγανη









































































Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved