Συνταγή για vegan κέικ σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για vegan κέικ σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη



















Συστατικά





370 γρ. νερό



130 γρ. ηλιέλαιο



ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι



1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας



50 γρ. κακάο



350 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική



1 κ.σ. ξίδι



450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του



1 κ.γ. σόδα μαγειρική



1 πρέζα αλάτι



200 γρ. κουβερτούρα

Για τη σύνθεση

200 γρ. κουβερτούρα

Για το σερβίρισμα

τρούφα σοκολάτας

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com






















©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved