Πέμπτη 30 Μαρτίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 09° 16' 26" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 47' 02" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 01' 31" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 55' 45" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 19' 44" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 18° 41' 59" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 02° 32' 35" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 42' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 39' 13" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 06' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 20' 10" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για ψάρι στο αλάτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για ψάρι στο αλάτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το λαβράκι
800 γρ. λαβράκι
αστεροειδείς γλυκάνισους
1 κ.γ. μπούκοβο
2 κιλά αλάτι, ημίχονδρο
4 κλ. δεντρολίβανο
90 γρ. νερό
λεμόνι
φινόκιο
Για το λαδολέμονο
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
30 γρ. μουστάρδα
100 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Για τη γαρνιτούρα
500 γρ. αλμύρα
αλάτι
πιπέρι
ντομάτες
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. ρίγανη
Για το σερβίρισμα
ρίγανη
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved