Κυριακή 22 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 42' 50" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 28' 01" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 00° 07' 20" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 23° 15' 08" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 28° 24' 33" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 12' 12" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 06' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 47' 55" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 05' 09" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 28' 34" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 28' 44" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για saltimbocca alla romana με ψητό κουνουπίδι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για saltimbocca alla romana με ψητό κουνουπίδι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το ψητό κουνουπίδι
κουνουπίδι
1 κ.σ. φύλλα φασκόμηλου
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
40 γρ. βούτυρο, λιωμένο
αλάτι
πιπέρι
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
 
Για το saltimbocca alla romana 
400 γρ. ψαρονέφρι
200 γρ. προσούτο, σε φέτες
πιπέρι
1 ματσάκι φασκόμηλο, (μόνο τα φύλλα)
50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
2 κ.σ. βούτυρο
400 γρ. κρασί κόκκινο, γλυκό
 
Για το σερβίρισμα
φύλλα φασκόμηλου
φέτες λεμόνι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved