Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
19 Φεβ 2022
Συνταγή για wrap με αβοκάντο και σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά
100 γρ. παντζάρια
αλάτι
πιπέρι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.γ. ξίδι, από λευκό κρασί
4 πίτες χορταρικών
100 γρ. τυρί κρέμα
150 γρ. καπνιστό σολομό
1 αβοκάντο
100 γρ. ρόκα