Δευτέρα 6 Φεβρουαρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 17° 03' 16" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 05' 27" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 22° 59' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 28' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 11° 29' 08" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 07° 02' 31" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 26° 27' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 01' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 45' 27" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 49' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 07° 39' 26" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για μοσχαράκι στη χύτρα ταχύτητας με γλυκοπατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για μοσχαράκι στη χύτρα ταχύτητας με γλυκοπατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το μοσχαράκι
1 1/2 κιλό μοσχάρι, σπάλα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
καρότα
σέλερι
2 σκ. σκόρδο
κρεμμύδι
1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
1 κ.σ. κύμινο
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.σ. κακάο
2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ. νερό
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
2 κ.σ. κοφτές ζωμό βοδινού σε βαζάκι
 
Για τις γλυκοπατάτες
1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
2 κλ. δεντρολίβανο
αλάτι
πιπέρι
 
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
ρίγανη
πιπέρι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved