Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
15 Φεβ 2022
Συνταγή για brownies χωρίς αλεύρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά
125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. κουβερτούρα 65%
5 αβγά, μεσαία
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ. φουντούκια
70 γρ. κακάο
1 κ.γ. κανέλα
1 πρέζα αλάτι\
Για το σερβίρισμα
φρέσκα μούρα
κουβερτούρα 65%, λιωμένη
δυόσμο