Συνταγή για μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη



















Συστατικά

















Για τα μπισκότα



100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου



100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική



200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.



1 κ.σ. κοφτή μπέικιν πάουντερ



1 πρέζα αλάτι



1 αβγό, μεσαίο



1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας







Για τη σύνθεση



140 γρ. καραμέλες, βουτύρου



10 γρ. γάλα



170 γρ. κουβερτούρα καραμέλα







Για το σερβίρισμα



ανθό αλατιού
































Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved