![Συνταγή για vegan τυρί κρέμα από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/582/349/90/2022/01/28/vegantyrikrema.jpg?t=IQgj-U2E5cdJ4C-Pj8Preg)
Συστατικά
250 γρ. κάσιους, ωμά και ανάλατα
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. νερό
1/3 σκ. σκόρδο
15 γρ. διατροφική μαγιά
1-2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Για το σερβίρισμα
ρυζογκοφρέτες
παξιμάδια
θυμάρι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com