Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
31 Ιαν 2022
Συνταγή για ατομικά cheesecakes με σάλτσα ροδιού από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά
Για τα cheesecakes
40 γρ. ταχίνι
100 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη
250 γρ. τυρί κρέμα light
1 αβγό, μεγάλο
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
Για τη σάλτσα ροδιού
400 γρ. χυμό ροδιού
50 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.γ. κορν φλάουρ, αραιωμένο σε 3 κ.σ. νερό
1 ρόδι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com