Δευτέρα 16 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 25° 43' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 45' 16" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 26' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 00' 58" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 23° 44' 52" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 04' 28" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 56' 53" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 26' 45" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 57' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 31' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 31' 27" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για σπιτικά τορτελίνι γεμιστά με σπανάκι και φασκόμηλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για σπιτικά τορτελίνι γεμιστά με σπανάκι και φασκόμηλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη ζύμη ζυμαρικών
150 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το άνοιγμα της ζύμης
50 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
1/2 κ.γ. αλάτι
αβγά
 
Για τα τορτελίνι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
φρέσκα κρεμμυδάκια
250 γρ. σπανάκι
150 γρ. τυρί κρέμα
πιπέρι
κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
1 λίτρο νερό
αλάτι
 
Για τη σάλτσα
150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1 κ.σ. φύλλα φασκόμηλου
40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
πιπέρι
 
Για το σερβίρισμα
30 γρ. παρμεζάνα, σε flakes
πιπέρι
φύλλα φασκόμηλου
 
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved