Κυριακή 29 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 46' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 01' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 27° 02' 04" ΤΑΥΡΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 37' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 06' 29" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 03° 16' 38" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 12' 55" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 08' 54" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 11' 50" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 24' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 33' 15" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για τη φόρμα
350 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
αβγά, μέτρια
ξύσμα πορτοκαλιού, από 4 πορτοκάλια
450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα και την κουβερτούρα
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
1/2 κ.γ. αλάτι
70 γρ. χυμό πορτοκαλιού
200 γρ. ξινόγαλο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
 
Για το σιρόπι
50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
70 γρ. χυμό πορτοκαλιού
 
Για τη γκανάς
220 γρ. κουβερτούρα
125 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1 κ.γ. καφέ, στιγμιαίο σε κόκκους
 
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved