Συνταγή για σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, ρόδι και χαλούμι από τον Άκη Πετρετζίκη
![Συνταγή για σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, ρόδι και χαλούμι από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/581/348/90/2022/01/11/salatalaxanakia-vry3ellwn.jpg?t=6RkDVGqaS-ciElJneVkSLw)
Συστατικά
Για τη σαλάτα
300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών
200 γρ. ρόκα baby
100 γρ. καρυδόψιχα
1 μήλο κόκκινο
1 κ.σ. κολοκυθόσπορο
1 ρόδι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. χαλούμι
Για το dressing
50 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. μηλόξιδο
1 κ.γ. μουστάρδα, Ντιζόν
30 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com