Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
14 Ιαν 2022
Συνταγή για σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, ρόδι και χαλούμι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά
Για τη σαλάτα
300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών
200 γρ. ρόκα baby
100 γρ. καρυδόψιχα
1 μήλο κόκκινο
1 κ.σ. κολοκυθόσπορο
1 ρόδι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. χαλούμι
Για το dressing
50 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. μηλόξιδο
1 κ.γ. μουστάρδα, Ντιζόν
30 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com