Συστατικά
Για τη σάλτσα καραμέλας
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Για τη μους
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
Για το σερβίρισμα
μπισκότα, τριμμένα
μίνι πρέτζελ
ανθό αλατιού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
