Συστατικά
Για το κέικ
150 γρ. βούτυρο, λιωμένο
330 ml Coca-Cola, zero
250 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.γ. κανέλα
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 αβγά, μεσαία
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 πρέζα αλάτι
50 γρ. κακάο
1 κ.σ. σόδα μαγειρική
βούτυρο, για τη φόρμα
κακάο, για τη φόρμα
Για το γλάσο
330 ml Coca-Cola, zero
400 γρ. κουβερτούρα
50 γρ. βούτυρο
Για το σερβίρισμα
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
δυόσμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
