Συστατικά
150 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη καστανή
75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
1 πρέζα αλάτι
2 αβγά, μέτρια
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
1/2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
1 πρέζα γαρίφαλο
Για τη σύνθεση
150 γρ. σοκολατένια κουφετάκια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
