Δευτέρα 16 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 25° 47' 24" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 51' 01" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 24' 40" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 06' 05" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 23° 48' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 05' 17" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 57' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 26' 60" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 57' 31" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 31' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 31' 27" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για μοσχαράκι μπουργκινιόν με κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για μοσχαράκι μπουργκινιόν με κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

2 κ.σ. ελαιόλαδο
5 φέτες μπέικον
1 κιλό μοσχάρι, κιλότο
 κρεμμύδια
3 σκ. σκόρδο
200 γρ.  μανιτάρια champignon
 καρότα
30 γρ.  αλεύρι γ.ο.χ.
200 γρ.  κρασί κόκκινο
50 γρ.  σάλτσα σόγιας
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
600 γρ.  νερό
2 κ.σ. θυμάρι
 αλάτι
 πιπέρι
300 γρ.  κάστανα, ωμά
1/4 ματσάκι μαϊντανό
 
Για το σερβίρισμα
800 γρ.  πουρέ πατάτας
 μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved