Τρίτη 17 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 25' 05" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 35' 09" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 07' 04" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 51' 25" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 24° 17' 30" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 12' 33" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 58' 13" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 29' 14" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 58' 23" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 31' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 31' 20" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για ψαρονέφρι με γλυκόξινο γλάσο και πουρέ παστινάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συνταγή για ψαρονέφρι με γλυκόξινο γλάσο και πουρέ παστινάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τον πουρέ
800 γρ.  παστινάκι
700 γρ.  νερό
300 γρ.  γάλα, προαιρετικά
2 κ.σ. θυμάρι
100 γρ.  βούτυρο
 αλάτι
 πιπέρι
50 γρ.  μέλι
 
Για το ψαρονέφρι
800 γρ.  ψαρονέφρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
 αλάτι
 πιπέρι
 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
50 γρ.  κρέμα βαλσάμικο
1 κ.σ. μέλι
200 γρ.  νερό
200 γρ.  δαμάσκηνα, αποξηραμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved