Συνταγή για σπιτικό μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας












Συστατικά


  • 2 κιλά πανσέτα, χωρίς κόκκαλο και δέρμα, με το λίπος
  • 150 γρ. αλάτι, ημίχονδρο
  • 150 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 50 γρ. πάπρικα, καπνιστή

Για το σερβίρισμα

  • 2 αβγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. θυμάρι
  • ψωμί









Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved