Συνταγή για μαρμελάδα πορτοκάλι-μήλο με μπαχαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά Κουταλιού & Μαρμελάδες
![Συνταγή για μαρμελάδα πορτοκάλι-μήλο με μπαχαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/652/391/90/2021/11/08/recipe_main_is-petretzikis-marmelada-me-portokali-kai-mpaxarika_2.jpg?t=J6lJ083uEK2w8b91e0uwkw)
Συστατικά
- 1,2 κιλά πορτοκάλια
- 750 γρ. μήλα πράσινα
- 1200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 950 γρ. νερό
- 2 πορτοκάλια
- χυμό λεμονιού, από 1 μικρό λεμόνι
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
- 1/2 κ.γ. γλυκάνισο, τριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com