![Συνταγή για ζαμπονοτυροψωμάκια από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2021/10/27/recipe_main_zamponotiropsomakia_-_19-10-21_-_site.jpg?t=PPpU0XzAXRVE0iB0Ilfu8g)
Συστατικά
- 330 ml μπίρα, ξανθιά
- 50 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ζύμωμα
- 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
- 120 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 100 γρ. ζαμπόν, ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com