Συνταγή για αλμυρό κέικ σπανακόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες










  • Συστατικά


    Για τη γέμιση

    • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
    • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
    • 1 κρεμμύδι
    • 1 σκ. σκόρδο
    • αλάτι
    • πιπέρι
    • 1/4 ματσάκι δυόσμο
    • 1 κ.σ. ρίγανη
    • 1/4 ματσάκι άνηθο
    • 500 γρ. σπανάκι

    Για τη ζύμη

    • 250 γρ. γάλα
    • 18 γρ. μαγιά ξηρή
    • 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
    • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
    • αλάτι
    • 75 γρ. βούτυρο, παγωμένο

    Για τη σύνθεση

    • 200 γρ. φέτα
    • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
    • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
    • πιπέρι




    Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com









©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved