![Συνταγή για τρούφες με ρούμι από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2021/10/05/recipe_main_troufes_me_roumi-site.jpg?t=7P2ymDAH8Qs56Y1IWNERrg)
Συστατικά
- 160 γρ. κουβερτούρα
- 120 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- 15 γρ. βούτυρο
- 1 πρέζα αλάτι
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 1 κ.σ. ρούμι
Για το πασπάλισμα
- 50 γρ. κακάο
Για το σερβίρισμα
- 50 γρ. φουντούκια, σπασμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com