Συνταγή για σουφλέ μελιτζάνας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Λαχανικά




Συστατικά



  • 1 1/2 κιλό μελιτζάνες
  • 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. mix τυριών, τριμμένα
  • 200 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτι
  • 200 γρ. φέτα
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος light
  • 3 αβγά, μεσαία
  • πιπέρι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • αλάτι
  • 1 κ.σ. βασιλικό




Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved