Συνταγή για σκουμπρί πλακί από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συστατικά


  • 3 πατάτες
  • 2 ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 φινόκιο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
  • 2 κ.σ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 500 γρ. σκουμπρί, φιλεταρισμένο

Για το σερβίρισμα

  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο


Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com


©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved