Συστατικά
- 1 κριθαροκουλούρα, κομμένη στη μέση
- 1 ντομάτα
- 1 κ.γ. ξίδι, από λευκό κρασί
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.σ. βασιλικό, ψιλοκομμένο
- θυμάρι, φρέσκο
- 1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- 100 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια
Για το σερβίρισμα
- κρίταμο
- ελιές
- ελαιόλαδο
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
