Συστατικά
- 150 γρ. πατάτα, (1 μέτρια)
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 1/2 κ.γ. μαγιά ξηρή
- 1/2 κ.γ. μέλι
- 1 κ.γ. αλάτι
- 4 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το άλειμμα του μπολ & του ταψιού
- 150 γρ. νερό, χλιαρό
- 2 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 2 πρέζες ανθό αλατιού
Για το σερβίρισμα
- ελαιόλαδο
- δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- ανθό αλατιού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
