Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 55' 54" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 20' 32" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 25° 21' 52" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 01' 35" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 06° 59' 59" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 09' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 04' 25" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 15' 29" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 28' 24" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 20' 35" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 25' 06" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 40 γρ. σιμιγδάλι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα αγιολί

  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • μυρωδικά, φρέσκα
  • πάπρικα

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved