Συνταγή για μπακαλιάρο ψητό με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συστατικά


  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 φινόκιο
  • 500 γρ. ντοματίνια
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 600 γρ. μπακαλιάρο, (4 φιλέτα)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/4 ματσάκι δυόσμο, μόνο τα φύλλα
  • 2 κ.σ. κάππαρη
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 2 κ.σ. φύλλα θυμαριού


Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com


©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved