Παρασκευή 19 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 35' 38" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 09' 06" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 22° 36' 54" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 35' 09" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 29° 34' 14" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 56' 60" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 21° 32' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 54' 38" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 46' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 39' 60" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 10' 07" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για σούπα με αχιβάδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σούπες

Συνταγή για σούπα με αχιβάδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τον ζωμό

  • 1.200 γρ. αχιβάδες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πράσο, μονο το λευκό μέρος
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 500 γρ. νερό

Για τη σούπα

  • 8 φέτες μπέικον
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 2 στικ σέλερι
  • 1 πράσο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 2 πατάτες
  • 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 500 γρ. ζωμό αχιβάδων
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. θυμάρι
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Για το σερβίρισμα

  • θυμάρι
  • πιπέρι

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved