Σάββατο 24 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 49' 13" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 08' 33" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 36' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 58' 48" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 38' 58" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 24' 57" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 49' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 30' 14" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 58' 59" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 24' 11" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 32' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για σούπα με αχιβάδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σούπες

Συνταγή για σούπα με αχιβάδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τον ζωμό

  • 1.200 γρ. αχιβάδες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πράσο, μονο το λευκό μέρος
  • 100 γρ. κρασί λευκό
  • 500 γρ. νερό

Για τη σούπα

  • 8 φέτες μπέικον
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 2 στικ σέλερι
  • 1 πράσο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 2 πατάτες
  • 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 500 γρ. ζωμό αχιβάδων
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. θυμάρι
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Για το σερβίρισμα

  • θυμάρι
  • πιπέρι

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved