Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 33' 22" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 48' 59" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 46' 14" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 37' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 20° 23' 40" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 11' 49" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 51' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 48' 46" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 00' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 21" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για μπακαλιάρο σε κρούστα και σαλάτα με κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για μπακαλιάρο σε κρούστα και σαλάτα με κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη σαλάτα

  • 4 κολοκυθάκια
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. μάραθο, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
  • 20 γρ. παρμεζάνα, σε flakes

Για τον μπακαλιάρο

  • 500 γρ. μπακαλιάρο, σε φιλέτα
  • 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • ρίγανη, ψιλοκομμένη

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved