Παρασκευή 19 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 47' 45" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 41' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 22° 52' 40" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 50' 35" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 29° 41' 38" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 56' 07" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 21° 31' 08" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 54' 41" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 45' 55" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 39' 45" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 10' 03" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για μπακαλιάρο σε κρούστα και σαλάτα με κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για μπακαλιάρο σε κρούστα και σαλάτα με κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη σαλάτα

  • 4 κολοκυθάκια
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. μάραθο, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
  • 20 γρ. παρμεζάνα, σε flakes

Για τον μπακαλιάρο

  • 500 γρ. μπακαλιάρο, σε φιλέτα
  • 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • ρίγανη, ψιλοκομμένη

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved