Σάββατο 24 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 43' 46" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 47' 17" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 24' 31" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 51' 58" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 35' 24" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 25' 31" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 50' 17" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 30' 06" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 59' 04" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 24' 19" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 33' 28" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μπακαλιάρο σε κρούστα και σαλάτα με κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για μπακαλιάρο σε κρούστα και σαλάτα με κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη σαλάτα

  • 4 κολοκυθάκια
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. μάραθο, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
  • 20 γρ. παρμεζάνα, σε flakes

Για τον μπακαλιάρο

  • 500 γρ. μπακαλιάρο, σε φιλέτα
  • 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • ρίγανη, ψιλοκομμένη

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved