Συνταγή για μυλοκόπι με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συστατικά


  • 4 κλ. σέλερι
  • 1 κιλό πατάτες
  • 2 καρότα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. φύλλα θυμαριού
  • 2 κ.σ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 κιλό μυλοκόπι, καθαρισμένο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • 100 γρ. κρασί λευκό

Για το σερβίρισμα

  • φέτες λεμόνι
  • θυμάρι, ψιλοκομμένο
  • δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved