Πέμπτη 5 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 33' 26" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 53' 54" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 07' 56" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 39' 04" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 21' 15" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 03' 02" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 55' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 42' 32" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 46' 18" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 07' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 47' 45" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για ρολό μαρέγκας με φρούτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά

Συνταγή για ρολό μαρέγκας με φρούτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη μαρέγκα

  • 10 γρ. βούτυρο, για το άλειμμα
  • 5 ασπράδια, από μέτρια αβγά
  • 270 γρ. ζάχαρη άχνη, + 1 κ.γ. για το πασπάλισμα
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση

  • 2 ροδάκινα, ώριμα
  • 2 βερίκοκα, ώριμα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 1/3 κ.γ. πορτοκαλί χρώμα ζαχ/κης σε πάστα, προαιρετικά

Για τη σύνθεση

  • 2 βερίκοκα, κομμενα σε φέτες
  • 20 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved