Συνταγή για πένες με γαρίδες αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά

Συστατικά


  • 400 γρ. πένες, ολικής άλεσης
  • 500 γρ. γαρίδες, Νο1
  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.σ. εστραγκόν
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 50-80 γρ. παρμεζάνα

Για το σερβίρισμα

  • παρμεζάνα
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο
  • ρόκα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved