Συνταγή για rice paper rolls με φρούτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς

Συστατικά


Για τη σάλτσα μάνγκο

  • 200 γρ. μάνγκο
  • 1 κ.γ. δυόσμο
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/3 κ.γ. μπούκοβο
  • 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • χυμό πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Για τα rice paper rolls

  • 2 ακτινίδια
  • 100 γρ. φράουλες
  • 100 γρ. μάνγκο
  • 8 φύλλα ρυζιού
  • 10 φύλλα δυόσμου

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved