Συνταγή για κεφτεδάκια με χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για κεφτεδάκια με χυλοπίτες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τους κεφτέδες

  • 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • 4 κ.σ. φρυγανιά
  • μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • 1 αβγό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • αλεύρι γ.ο.χ., για το αλεύρωμα

Για τη σάλτσα

  • 4 ντομάτες, ώριμες, κομμένες σε κύβους
  • 3 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε μικρούς κύβους
  • 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 300 γρ. χυλοπίτες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved