Τετάρτη 28 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 39' 38" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 27' 27" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 00' 40" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 47' 50" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 10' 05" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 00' 00" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 32' 09" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 35' 03" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 55' 15" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 18' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 00' 56" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς

Συνταγή για fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 500 γρ. μοσχάρι, κιλότο
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για τη μαρινάδα

  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σπόρους
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ

Για τη σάλτσα γιαουρτιού

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 κύμινο, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. κόλιανδρο, σε σκόνη
  • πιπέρι
  • αλάτι

Για τη σάλτσα ντομάτας

  • 2 ντομάτες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/4 ματσάκι κόλιανδρο, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 6 τορτίγιες
  • φέτες λάιμ
  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • 150 γρ. mix τυριών, τριμμένων

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved