Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 41' 21" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 22' 27" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 25° 26' 41" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 08' 03" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 17° 46' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΔΙΑΣ - 28° 58' 11" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 02' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 56' 14" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 38' 42" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 51' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 13' 26" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς

Συνταγή για fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 500 γρ. μοσχάρι, κιλότο
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για τη μαρινάδα

  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σπόρους
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ

Για τη σάλτσα γιαουρτιού

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 κύμινο, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. κόλιανδρο, σε σκόνη
  • πιπέρι
  • αλάτι

Για τη σάλτσα ντομάτας

  • 2 ντομάτες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/4 ματσάκι κόλιανδρο, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 6 τορτίγιες
  • φέτες λάιμ
  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • 150 γρ. mix τυριών, τριμμένων

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved