Πέμπτη 9 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 17° 38' 54" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 39' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 23° 22' 12" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 24° 36' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 27° 17' 14" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 36' 11" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 40' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 28' 45" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 25' 16" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 15' 33" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 36' 59" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σνακ & Σάντουιτς

Συνταγή για fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 500 γρ. μοσχάρι, κιλότο
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για τη μαρινάδα

  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σπόρους
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ

Για τη σάλτσα γιαουρτιού

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 κύμινο, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. κόλιανδρο, σε σκόνη
  • πιπέρι
  • αλάτι

Για τη σάλτσα ντομάτας

  • 2 ντομάτες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/4 ματσάκι κόλιανδρο, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 6 τορτίγιες
  • φέτες λάιμ
  • κόλιανδρο, φρέσκο
  • 150 γρ. mix τυριών, τριμμένων

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved