Συνταγή για καυτερές πένες με καβούρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά

Συνταγή για καυτερές πένες με καβούρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά


  • 1 φινόκιο, καθαρισμένο
  • 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 τσίλι σε σκόνη
  • 1 κ.γ. μάραθο, σε σπόρους, ελαφρώς σπασμένα
  • τζίντζερ, καθαρισμένο και τριμμένο
  • 400 γρ. ντοματίνια
  • 4 λίτρα νερό
  • 400 γρ. καβουρόψιχα, καθαρισμένη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. πένες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved