Συνταγή για λαζάνια με μανιτάρια και λουκάνικο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Ζυμαρικά

Συστατικά


  • 500 γρ. μανιτάρια champignon, κομμένα στη μέση
  • 4 λουκάνικα, χωριάτικα, κομμένα στη μέση, σε φέτες (400 γρ.)
  • 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
  • 1 κύβο κότας, διαλυμένο σε 500 ml ζεστό νερό
  • ελαιόλαδο
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 100 ml κρασί κόκκινο
  • 300 γρ. mix τυριών, τριμμένα
  • 500 λαζάνια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4-5 κλ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. βασιλικό, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved