Κυριακή 14 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 21° 19' 48" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 31' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 15° 16' 35" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 52' 27" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 26° 17' 42" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 17' 05" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 21° 56' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 52' 31" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 53' 39" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 26' 00" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για τσιπούρα στον ατμό με πουρέ γλυκοπατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για τσιπούρα στον ατμό με πουρέ γλυκοπατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τον πουρέ γλυκοπατάτας

  • 1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες
  • 80 γρ. ταχίνι
  • 40 γρ. μέλι
  • χυμό λάιμ, από 1-2 λάιμ
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για την τσιπούρα

  • 300 γρ. τσιπούρα, φιλέτο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 250 γρ. σπαράγγια

Για τη σάλτσα

  • 50 γρ. ταχίνι
  • 40 γρ. νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ
  • 1 κ.γ. μέλι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • ελαιόλαδο
  • λάιμ

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved