Σάββατο 24 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 30' 09" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 23' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 21° 55' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 34' 52" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 26' 29" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 26' 56" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 51' 19" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 29' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 59' 17" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 24' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 35' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για τσιπούρα στον ατμό με πουρέ γλυκοπατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια

Συνταγή για τσιπούρα στον ατμό με πουρέ γλυκοπατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τον πουρέ γλυκοπατάτας

  • 1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες
  • 80 γρ. ταχίνι
  • 40 γρ. μέλι
  • χυμό λάιμ, από 1-2 λάιμ
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για την τσιπούρα

  • 300 γρ. τσιπούρα, φιλέτο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 250 γρ. σπαράγγια

Για τη σάλτσα

  • 50 γρ. ταχίνι
  • 40 γρ. νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ
  • 1 κ.γ. μέλι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • ελαιόλαδο
  • λάιμ

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved