Τετάρτη 28 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 45' 12" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 41' 37" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 12' 58" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 54' 49" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 13' 44" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 29° 59' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 31' 43" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 35' 09" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 55' 09" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 18' 19" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 00' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για ψαρονέφρι με προσούτο (Saltimbocca alla Romana) από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για ψαρονέφρι με προσούτο (Saltimbocca alla Romana) από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 500 γρ. ψαρονέφρι
  • 200 γρ. προσούτο, σε φέτες
  • 15 φύλλα φασκόμηλου
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 400 γρ. κρασί λευκό, γλυκό

Για το σερβίρισμα

  • πατάτες baby, βρασμένες
  • καρότα, βρασμένα
  • φύλλα φασκόμηλου
  • πιπέρι

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved