Τρίτη 30 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 46' 33" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 40' 09" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 09° 39' 43" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 21' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 21° 13' 31" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 21' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 57' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 46' 11" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 09" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 01' 51" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 43' 05" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για ψαρονέφρι με προσούτο (Saltimbocca alla Romana) από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συνταγή για ψαρονέφρι με προσούτο (Saltimbocca alla Romana) από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 500 γρ. ψαρονέφρι
  • 200 γρ. προσούτο, σε φέτες
  • 15 φύλλα φασκόμηλου
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 400 γρ. κρασί λευκό, γλυκό

Για το σερβίρισμα

  • πατάτες baby, βρασμένες
  • καρότα, βρασμένα
  • φύλλα φασκόμηλου
  • πιπέρι

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved