Συνταγή για σουβλάκι με γρήγορο γύρο χοιρινό από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συστατικά


  • 1 κιλό χοιρινό μπούτι, σε σνίτσελ καλά χτυπημένα (5 σνίτσελ)

Για τη μαρινάδα

  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 14 γρ. αλάτι
  • 1 κ.γ. πιπέρι
  • 1 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
  • 30 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. κρεμμύδι, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

Για τη σύνθεση


Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved