Τρίτη 24 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 34' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 13' 60" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 29° 02' 29" ΤΑΥΡΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 30' 02" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 50' 53" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 32' 21" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 09' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 54' 23" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 07' 19" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 27' 19" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 29' 36" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για pulled chicken burger από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα

Συνταγή για pulled chicken burger από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα ψωμάκια

  • 270 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 15 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 αβγό
  • 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., +έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης
  • 150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 50 γρ. μαργαρίνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, για άλειμμα

Για τη γέμιση

  • 750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • 2 κ.σ. σκόρδο
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 2 κ.σ. εστραγκόν, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. μοτσαρέλα, light
  • 100 γρ. γκούντα, light
  Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved