Πέμπτη 5 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 32' 60" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 48' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 07' 01" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 38' 31" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 20' 58" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 03' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 55' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 42' 32" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 46' 18" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 07' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 47' 47" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για pulled chicken burger από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα

Συνταγή για pulled chicken burger από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα ψωμάκια

  • 270 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 15 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 αβγό
  • 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., +έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης
  • 150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 50 γρ. μαργαρίνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, για άλειμμα

Για τη γέμιση

  • 750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • 2 κ.σ. σκόρδο
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 2 κ.σ. εστραγκόν, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. μοτσαρέλα, light
  • 100 γρ. γκούντα, light
  Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved