Παρασκευή 24 Μαρτίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 12' 53" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 47' 57" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 09° 55' 36" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 38' 07" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 20' 39" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 17° 14' 09" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 53' 13" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 25' 25" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 25' 28" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 00' 40" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 15' 17" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για pulled chicken burger από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα

Συνταγή για pulled chicken burger από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα ψωμάκια

  • 270 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 15 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 αβγό
  • 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., +έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης
  • 150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 50 γρ. μαργαρίνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, για άλειμμα

Για τη γέμιση

  • 750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • 2 κ.σ. σκόρδο
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 2 κ.σ. εστραγκόν, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. μοτσαρέλα, light
  • 100 γρ. γκούντα, light
  Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved