Συνταγή για εξοχικό με χοιρινό από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Συστατικά


  • 500 γρ. πατάτες
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1200 γρ. χοιρινό, λαιμό
  • 400 γρ. ντομάτες
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 2-3 κλ. δεντρολίβανο
  • 300 γρ. κεφαλοτύρι

Για το σερβίρισμα

  • λεμόνι
  • ρίγανη







Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved