Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
17 Μαϊ 2021

Συστατικά
- 3 αβγά, μεσαία
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 150 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια
- 1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
- 650 γρ. ζύμη κουρού
- ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα